Eine dokumentarische Ausstellung über Kuhmilch und pflanzliche Alternativen
Rolle: Konzeption, Informationsdesign, Ausstellungsgestaltung, Recherche, Produktion
Kontext: Bachelorarbeit in Kommunikationsdesign an der FH Aachen, 2026
Ausgangslage: Die Debatte um Kuhmilch und pflanzliche Alternativen ist oft emotional und von Positionen geprägt. Was fehlt, ist ein neutraler Blick auf die Fakten. Ziel: Tierwohl, Ressourcenverbrauch und Umweltwirkungen sachlich und überprüfbar sichtbar machen, ohne zu bewerten. Besucher sollen sich selbst eine Meinung bilden können.
